全自動葫蘆瓜切片機_食堂飯店
葉菜類-可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段,輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長短。同時機器自帶三種刀具,可以切丁、塊絲狀物料,產量大,節省時間,304不銹鋼材質,
產量:500-800kg/小時
切段尺寸:0~60mm
切條切塊刀具定做
電壓:220V/380V
功率:1.3kw
重量:100kg
尺寸:800×500×1300mm
全自動葫蘆瓜切片機_食堂飯店 的機器使用注意事項
1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩可靠;確定設備插頭接觸良好,無松動,無水跡。
2、檢查旋轉料簡內或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞
3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片,刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。
4、安裝刀,先轉動可調偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1-2毫使刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把整力緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
在分切葫蘆掛的時候要蔬菜的厚度保持在3mm左右就可以了,這樣果蔬在烘干機內烘干時間短,烘干品質也好,烘干要想進行預熱,蔬菜在烘干的時候要保證低溫烘干,這樣烘干出來的蔬菜色澤好,品質好。