水果氣泡噴淋清洗機原理優勢
一、工作原理
水果氣泡噴淋清洗機的工作原理主要基于氣泡和高壓水流的協同作用。設備內部設有氣泡發生器和水泵:
1.氣泡生成:設備將水和空氣混合,通過氣泡發生器產生大量細小的氣泡。這些氣泡隨水流進入清洗槽中。
2.氣泡與水流的沖擊:氣泡在水中翻騰,同時高壓水流沖擊清洗物品表面,形成含有氣泡的清洗水柱。氣泡在物品表面爆炸,產生強烈的沖擊力,瓦解并去除表面的污垢、泥沙、殘留農藥等雜質。
3.翻滾清洗:設備中的渦流風機或輸送系統使空氣輸入到清洗槽底部,形成更多的氣泡。氣泡帶動水流和水果翻滾,實現多方位、多角度的清洗。
4.噴淋沖洗:在清洗過程的最后階段,通常設有噴淋頭進行高壓沖洗,將物料表面的臟水替換去除,進一步提高清洗效果。
5.循環過濾:清洗槽中的水經過循環過濾系統,去除雜質后重新使用,既節約用水又保持水質的清潔。
二、優勢
清洗效果更好:
1. 氣泡的爆破作用能夠深入水果表面的微小縫隙,有效去除難以觸及的污垢和殘留物。
2. 高壓水流的沖擊和噴淋作用,確保水果表面的清潔。
保護水果:
氣泡和高壓水流的清洗方式不會對水果造成磨損或損壞,保持水果的原始質地、水分和營養。
高效節能:
1. 清洗速度快,大大提高了清洗效率。
2. 用水量相對較少,且能循環利用水資源,減少水浪費。低能耗設計,節省能源。
操作簡單:
水果氣泡噴淋清洗機配備智能控制系統,操作簡單易懂。一鍵操作即可完成清洗過程,大大降低了人工操作的復雜性和勞動強度。
衛生安全:
水果氣泡噴淋清洗機原理優勢通常采用不銹鋼等耐腐蝕、易清潔的材料制造,符合食品安全標準。清洗過程中能夠有效去除水果表面的污垢和微生物,確保水果的衛生安全。
適用范圍廣:適用于多種水果的清洗,如蘋果、梨、桃子、圣女果、紅棗、橙子、檸檬等??筛鶕a需求進行定制,滿足不同規模的清洗需求。
維護方便:結構緊湊,運行平穩,使用壽命長。