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產品展示

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菜椒加工預煮設備

型號:

產品時間:2024-11-19

簡要描述:

菜椒加工預煮設備為需要漂燙殺青護色的蔬菜設計的一款連續自動化的漂燙蒸煮鹵制殺菌設備。該機可進行連續工作,工作效率高,降低勞動強度。根據產品的不同,所采用的輸送網帶也不同。常規的一般采用網帶跟連扳輸送。

詳細介紹
  菜椒加工預煮設備采用304不銹鋼制作而成。采用電加熱或者蒸汽加熱,根據客戶需要選擇加熱方式,溫度根據產品工藝要求可隨意控制,變頻調速。設備有單獨的料包池,可以進行配料的取放。設備底部傾斜v型設計,便于設備的清洗,排雜。可以根據客戶的需求做成內部提升的,這樣在清洗設備時,可以直接提成起來,洗刷設備的每一個角落。一次性折彎成型的上蓋,美觀大方,配備排氣孔。
 
  工作原理:
 
  設備采用304不銹鋼網帶傳送,強度高,連續性一體化運行,兩側設有鏈條護板,避免網絲刮碰產品。鹵制槽采用多個倒梯形蒸汽防護蓋,方便拆卸、便于維護,并可以集中回收蒸餾水,利用水密封減少蒸汽泄漏,防護蓋兩端均有集中熱氣排放接口。
 
  適用范圍
 
  適用于雞翅、牛肉、雞爪、豬蹄、鴨脖、豆制品、海產品、肉制品鹵煮和蔬菜、山野菜、蕨菜、菠菜、蓮藕、土豆片等漂燙殺青蒸煮,可對物料進行蒸煮、鹵制、漂燙、殺菌等等,適用范圍很廣。
 
  菜椒加工預煮設備工作特點:
 
  1. 整條漂燙殺青線采用蒸汽加熱方式或電加熱。
 
  2.采用優質SUS304不銹鋼制作,堅固耐用,漂燙溫度速度可以根據各生產廠家工藝的不同要求自行設定。
 
  3.有自動控溫裝置,運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形易保養。配有循環泵,讓漂燙池內的水流動起來,并保證池內的水溫度均勻。
 
  4.漂燙池槽體設有保溫層,減少熱量的損失,有效節能,網帶速度均勻可調。
 
  自動化程度高,省時省力省人工。
 
  5.也適用于根莖類脫水蔬菜,海帶絲魷魚龍蝦等產品的清洗漂燙蒸煮。
 
  6.物料經過漂燙蒸煮線可以清除物料異味,不影響物料內部組織結構。
 
  7.采用變頻傳動,輸送速度穩定,實現自動化生產,是您理想的選擇。
 
 

 


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