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使用蒸汽式烘干機(jī)烘干魚膠加工工藝

型號(hào):支持定制

產(chǎn)品時(shí)間:2022-11-25

簡要描述:

使用蒸汽式烘干機(jī)烘干魚膠加工工藝魚膠屬于高蛋白產(chǎn)品不適合高溫烘干,溫度過高水分流失時(shí)會(huì)帶走大量的營養(yǎng)成分,水分流失過快也會(huì)影響魚膠的形態(tài)。高溫烘干的魚膠復(fù)水性差,不易漲發(fā)食用價(jià)值低。

詳細(xì)介紹

使用蒸汽式烘干機(jī)烘干魚膠加工工藝

整機(jī)傳動(dòng)采用雙節(jié)距滾子鏈傳動(dòng),往返式烘干,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),決無卡阻現(xiàn)象,傳動(dòng)采用可調(diào)速電機(jī),調(diào)速范圍大適用范圍更廣。蒸汽烘干機(jī)可以使用電磁蒸汽發(fā)生器、電蒸汽發(fā)生器、燃油蒸汽發(fā)生器、燃?xì)庹羝l(fā)生器可以燃燒顆粒也,可快速的把水進(jìn)行加熱,設(shè)備節(jié)能燃燒系統(tǒng),熱源分配合理,物料受熱均勻,能耗低,產(chǎn)量大。蒸汽烘干機(jī)系根據(jù)熱交換的原理,利用蒸汽散熱器散發(fā)的熱量,通過抽風(fēng)風(fēng)機(jī)不斷的吸風(fēng)而產(chǎn)生的一個(gè)熱循環(huán)過程,使轉(zhuǎn)筒內(nèi)的物料在旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)筒內(nèi)不斷正反翻動(dòng),而逐漸烘干。

使用蒸汽式烘干機(jī)烘干魚膠加工工藝

            烘干房有好幾種能源加熱方式,我們一般發(fā)貨比較多的是電加熱的和蒸汽加熱的兩種機(jī)器,電的是很簡單通電就可以使用,使用蒸汽的首先要有鍋爐,看鍋爐的大小能不能把機(jī)器運(yùn)作起來,這個(gè)我們這邊會(huì)幫您計(jì)算出來,同時(shí)也要看您那邊是燒什么原料,有顆粒物,天然氣、煤氣。烘干房呢是主要進(jìn)行食品以及果蔬烘干的機(jī)器,能快速使烘干材料干燥起來,節(jié)省了烘干時(shí)間,保證了實(shí)物衛(wèi)生,以及保護(hù)葡萄干果干等食品的干燥品質(zhì),

 

          花膠是指各類魚鰾的干制品,可以切開曬干后食用,食療魚膠能夠緩解疲勞,促進(jìn)手術(shù)傷口愈合。 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:花膠具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃、滋補(bǔ)肝腎的作用。中溫烘干魚膠是合適的烘干溫度,溫度不宜超過75℃,烘干時(shí)間在15小時(shí)之內(nèi),根據(jù)時(shí)間調(diào)節(jié)溫度和濕度;高溫烘干魚膠(溫度在75℃以上):魚膠屬于高蛋白產(chǎn)品不適合高溫烘干,溫度過高水分流失時(shí)會(huì)帶走大量的營養(yǎng)成分,水分流失過快也會(huì)影響魚膠的形態(tài)。高溫烘干的魚膠復(fù)水性差,不易漲發(fā)食用價(jià)值低。 

 


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