全自動四季豆殺青機技術參數
設備尺寸:5000*1000*1420mm
滅菌時間:10-40min;
滅菌溫度:30℃-98℃可調;
電加熱方式,20分鐘到一個小時可將水槽的水升溫到98攝氏度
加工能力:具體根據用戶需求量身定做
運行速度:無級調速;
網帶寬度:500-2000mm;
功率:10-500kw不等,需要根據設備大小進行定制
電源:380V/50HZ
全自動四季豆殺青機技術參數
由于四季豆在殺青的過程中,容易漂浮在表面,造成四季豆殺青不全面,明超機械特別使用了負壓帶,讓負壓帶將四季豆在98度的熱水中,進行均勻殺青護色。
全自動四季豆殺青機技術參數【工作原理】
四季豆首先由人工投料或者由提升機將物料投放到四季豆漂燙機里面,由雙層網帶帶動物料通過槽內連續作業,可迅速的對蔬菜進行漂洗和沉淀,然后再進入到冷卻機,迅速冷卻到需要的溫度,溫度一般在98℃可調,可根據青刀豆的生產工藝,來設定時間。四季豆殺青機電器設有防水和過載保護和漏電保護,保證了人員的人身安全,該機運行起來噪音低,結構緊湊,操作方便,故障率低,加熱方式采用電加熱和蒸汽加熱,可供客戶選擇。
全自動四季豆殺青機技術參數產品優點
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%zui高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。
4.采用高溫,短時等特點。
5.入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
6.蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。