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全套凈菜山野菜鮮切菜清洗生產線工藝流程為:山野菜清洗機→山野菜漂燙機→山野菜殺青機→山野菜護色機→山野菜冷卻機→山野菜風干瀝水機→山野菜腌制機→山野菜脫鹽機→山野菜挑選機→山野菜包裝機等等,歡迎您來我們明超機械考察,合作。
全套凈菜山野菜鮮切菜清洗生產線
1、凈菜水流清洗機通過水流的作用帶動物料在水中作旋轉狀前進,使夾雜的泥沙等污物分離,高壓清洗;機通過有一定壓力的水沖洗物料,清洗附著污物及侵入表皮的病菌。
2、在分揀清洗機上通過時,工人可以檢查物料的干凈程度,對未清洗污物進行進一步的清洗,并剔除損傷產品。
3、切菜機要可對部分需按烹飪規格切割的產品進行切割。
4、因切割后增加了物料的呼吸面積,破壞了組織,使病菌易侵入,為了保證貨架期,一般不做切割,不經切割和經切割的產品都必須經過下一設備氣泡清洗機作鼓氣漂浮性清洗,此道工序有一定的去產品表面農殘工效。
主要適用于山野菜蕨菜、薇菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、刺拐棒、鴿膀子、小葉芹、大葉芹、山胡羅卜、萎靈仙、梗匙芽、四葉菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。山野菜主要產自遼寧省撫順、清原、新賓、寬甸、桓仁;吉林柳河、集安、丹東撫順、吉林省通化、敦化、延吉、黑龍江伊春、吉林延吉、內蒙阿爾善、梅河等地區。
是我公司引進國外精彩加工行業的技術,并結合國內多個城市凈菜加工工程的實踐所生產的一整套凈菜加工設備。各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,zui大限度滿足工藝要求。凈菜加工生產線采用高壓氣泡水浴清洗,生產效率高,潔凈率高,且不損傷物料。工藝順序為:輸送帶挑選(去殘)→清洗→干燥表面水分→包裝→配送。有些根莖類蔬菜(如土豆、蘿卜等)則需要進行去皮、切配等工作。